Chi Siamo
Alle pendici del Monte Reventino, sulle colline della Presila catanzarese, dove l’aria fredda della montagna incontra i venti caldi del mare sorge l’azienda Roperti ed è proprio qui che i fratelli Giuseppe e Francesco hanno...
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Olio Extravergine di Oliva “A Carrara”
Dalle sfumature giallo verdi, si introduce al naso in maniera discreta con note di oliva e timo e un lieve ricordo di erba appena sfalciata, sostenuto da una nota aromatica data da basilico. La bocca...
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Olio Extravergine di oliva “I Zuappi”
L’odore è netto di oliva, dal fruttato intenso. Al palato risulta complesso e raffinato con decise note di amaro che ricordano il carciofo la lattuga, la mandorla e il cardo, un retrogusto piccante ben bilanciato...
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Olio Extravergine di Oliva “San Giuanni”
Al naso fruttato leggero di olive verdi. Ancora sentori di frutta acerba (banana), erbe aromatiche ,erba fresca e carciofo. Al palato è poco dolce, intensamente amaro (di cicoria e mandorla amara) e piccante (di pepe...
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Ciao mondo!
Stiamo rinnovando il nostro  sito. Un pò di pazienza e...